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domingo, 28 de mayo de 2017

LA MEDIOCRIDAD




Forges

El triunfo de los mediocres

“Quienes me conocen saben de mis credos e idearios. Por encima de éstos, creo que ha llegado la hora de ser sincero. Es, de todo punto, necesario hacer un profundo y sincero ejercicio de autocrítica, tomando, sin que sirva de precedente, la seriedad por bandera.
 
Asumir que nuestros problemas no se terminarán cambiando a un partido por otro, con otra batería de medidas urgentes, con una huelga general, o echándonos a la calle para protestar los unos contra los otros.
Quizá ha llegado la hora de aceptar que nuestra crisis es más que económica, va más allá de estos o aquellos políticos, de la codicia de los banqueros o la prima de riesgo. 
Reconocer que el principal problema de España no es Grecia, el euro o la señora Merkel.
 
Admitir, para tratar de corregirlo, que nos hemos convertido en un país mediocre.
 
Ningún país alcanza semejante condición de la noche a la mañana. Tampoco en tres o cuatro años. Es el resultado de una cadena que comienza en la escuela y termina en la clase dirigente.
 
Hemos creado una cultura en la que los mediocres son los alumnos más populares en el colegio, los primeros en ser ascendidos en la oficina, los que más se hacen escuchar en los medios de comunicación y a los únicos que votamos en las elecciones, sin importar lo que hagan, alguien cuya carrera política o profesional desconocemos por completo, si es que la hay. Tan solo porque son de los nuestros.
 
Estamos tan acostumbrados a nuestra mediocridad que hemos terminado por aceptarla como el estado natural de las cosas. Sus excepciones, casi siempre, reducidas al deporte, nos sirven para negar la evidencia.
– Mediocre es un país donde sus habitantes pasan una media de 134 minutos al día frente a un televisor que muestra principalmente basura.
– Mediocre es un país que en toda la democracia no ha dado un solo presidente que hablara inglés o tuviera unos mínimos conocimientos sobre política internacional.
– Mediocre es el único país del mundo que, en su sectarismo rancio, ha conseguido dividir, incluso, a las asociaciones de víctimas del terrorismo.
– Mediocre es un país que ha reformado su sistema educativo tres veces en tres décadas hasta situar a sus estudiantes a la cola del mundo desarrollado.
– Mediocre es un país que tiene dos universidades entre las 10 más antiguas de Europa, pero, sin embargo, no tiene una sola universidad entre las 150 mejores del mundo y fuerza a sus mejores investigadores a exiliarse para sobrevivir.
– Mediocre es un país con una cuarta parte de su población en paro, que sin embargo, encuentra más motivos para indignarse cuando los guiñoles de un país vecino bromean sobre sus deportistas.
– Mediocre es un país donde la brillantez del otro provoca recelo, la creatividad es marginada –cuando no robada impunemente- y la independencia sancionada.
– Mediocre es un país en cuyas instituciones públicas se encuentran dirigentes políticos que, en un 48 % de los casos, jamás ejercieron sus respectivas profesiones, pero que encontraron en la Política el más relevante modo de vida.
 
 
 
 Es Mediocre un país que ha hecho de la mediocridad la gran aspiración nacional, perseguida sin complejos por esos miles de jóvenes que buscan ocupar la próxima plaza en el concurso Gran Hermano, por políticos que insultan sin aportar una idea, por jefes que se rodean de mediocres para disimular su propia mediocridad y por estudiantes que ridiculizan al compañero que se esfuerza.
– Mediocre es un país que ha permitido, fomentado y celebrado el triunfo de los mediocres, arrinconando la excelencia hasta dejarle dos opciones: marcharse o dejarse engullir por la imparable marea gris de la mediocridad.
– Es Mediocre un país, a qué negarlo, que, para lucir sin complejos su enseña nacional, necesita la motivación de algún éxito deportivo.
 
FE DE ERRATAS
Jana Escatill, autora de esta nota, quiere exponer lo siguiente: Haga click aquí
 



domingo, 21 de mayo de 2017

ALGO HUELE A PODRIDO EN LAS COCINAS

Por Pedro Taracena Gil



FERRAN ADRIÁ




“Yo he sido becario sin cobrar…”

Con esta solemne declaración este insigne cocinero, justifica la esclavitud laboral para formar cocineros de élite como él. ¡No se puede ser más miserable!
Esta actitud es fruto del corporativismo que existe en el gremio y a la colaboración necesaria de los medios de comunicación. Auténticos voceros del franquismo. Estómagos agradecidos boceras del régimen del 78 y musas del Partido Popular. Resalta por méritos propios Paco Marhuenda, mamporrero de Moncloa y Zarzuela, muestra en la portada del periódico que dirige la brillante cita de Adriá. Este impostor del periodismo dirige LA RAZÓN. Un diario ultraconservador financiado por la oligarquía, auténtico NODO franquista de propaganda del régimen franquista y del régimen del nuevo franquismo.
En estos días ha saltado a los medios, que al perecer, es un “modus vivendi” que los grandes chef’s de la cocina española hayan erigido sus imperios gastronómicos explotando a jóvenes promesas. Nadie ha denunciado esta praxis.
Es mi deseo denunciar desde esta columna que todos los grandes y pequeños cocineros que explotan a sus trabadores jóvenes o mayores, cometen crímenes contra los derechos de los trabajadores.
Estos legítimos herederos del franquismo, debieran de conocer que durante la dictadura, la figura del aprendiz comprendida entre los 14 y 18 años estaba tipificada y respaldado con todos los derechos laborales. Y ya en la Santa Transición, personalmente, he tenido la responsabilidad de planificar y gestionar la trayectoria profesional de aprendices y becarios. Y es demostrable que cuando la explotación no hace acto de presencia, éstos trabajadores obtienen su sueldo y se les garantiza su formación. El gremio de las cocinas no tiene la exclusiva de que salgan de sus manos futuros grandes profesionales, trabajando al margen de la Constitución. La experiencia nos demuestra que de aprendices mecánicos han salido buenos técnicos, y que de los becarios han salido eficaces ejecutivos de empresa. Cosa que no hubiera sucedido si la tiranía de los patronos les hubiera condenado a la esclavitud permanente. Me vienen a la cabeza un montón de epítetos, algunos de ellos muy mal sonantes, pero solamente haré uso de uno. Criminales. Mantener en el siglo XXI a un trabajador durante un segundo sin cobertura legal, es un crimen. Es una vergüenza cómo los tertulianos de los medios que van de plató en plató, defienden estas conductas y concediendo la palabra a los grades cocineros para dar cobertura a sus crímenes. Sin que nadie les lleve  a los Tribunales.

 CURRÍCULUM VITEA



Ferran Adrià Acosta es un cocinero español considerado por muchos como el mejor chef del mundo. La revista norteamericana Time incluyó a Adrià en la lista de los 10 personajes más innovadores del mundo en el año 2004.

Fecha de nacimiento: 14 de mayo de 1962 (edad 55), Hospitalet de Llobregat

NO HAY ARTE SIN ARTESANÍA






lunes, 15 de mayo de 2017

BURLANDO LA CENSURA

XI MANDAMIENTO: "NO GOZARÁS"



















 Mural de Carlos Santiesteban

Mis conocimientos teológicos adquiridos en mi época pía cuando casi levitaba, me permiten hacer una abstracción racional del amor humano, a sabiendas que entrará en contradicción con la clase sacerdotal, que se arroga la infalibilidad de la interpretación de la verdad revelada. No obstante, dentro de la cultura de tradición judeocristiana, para los creyentes que admiten que Dios se hizo hombre, tiene mejor comprensión la humanística de Cristo, porque dispone de dos naturalezas, la divina y la humana. Y esta última no puede quedar mutilada y mermada en sus atributos.
 Yo entiendo el amor animal como el conjunto de afectos y emociones que sienten los animales en sus relaciones grupales. Es evidente que yo me ocuparé del amor animal en la tribu de los racionales. Es decir, del amor humano. En mi breve presentación he utilizado la premisa de que el amor bíblico, prescinde siempre del sexo y la sexualidad como colaboradores necesarios en todas las manifestaciones del amor. Los órganos genitales del ser humano, mujer u hombre, tienen como único fin la procreación: “creced y multiplicaos…” La sexualidad, el erotismo y el placer que emana de sus emociones y sensaciones, están vetados para los creyentes. Es un mandamiento que aunque no está incluido en el Decálogo que Yavé-Dios entregó a Moisés, se puede formular como el undécimo mandamiento: “No gozarás”.
Mi reflexión es muy simple aunque sobrepase las líneas de la ortodoxia y alcance la herejía. Se trata de ensamblar la sensualidad y la sexualidad en el juego amoroso; uniendo el resto de los miembros a los genitales como partes del mismo cuerpo; activando emociones conscientes poniendo los cinco sentidos. De este modo la sensualidad se enriquece y la sexualidad descubre la dimensión placentera al margen de la procreación.
A partir de este planteamiento es preciso considerar a los órganos genitales y la sexualidad como factores positivos. Este Blog tiene la intención de presentar la realización sexual como un hecho positivo en la vida del ser humano. La Razón me dice que no puede existir ninguna deidad que prohíba el amor con todas sus cualidades positivas: de libertad, igualdad, placer, gozo y complicidad.
Invito al internauta que navegue por este ensayo, que tome todas y cada una de sus páginas como partituras de los movimientos de un macro concierto. Pero se han de tocar y escuchar todas ellas en clave positiva. La sensualidad, la sexualidad, el erotismo, la pornografía, son valores positivos y no entienden de género: La autocomplacencia y la complacencia mutua son variantes para alcanzar la felicidad. El contenido de este Blog tiene como vocación que quien se asome a sus páginas, sienta toda la energía que excite su lívido sin pudor…


Foto: Pedro Taracena

PÁGINAS DE APOYO

I LA LEGIÓN ESPAÑOLA
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II ROBERT MAPPLETHORPE
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III YOGA AL DESNUDO
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IV NAMASTÉ
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V TANTRA
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VI LOS HONESTOS RETRATOS
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VII LO CLÁSICO
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VIII EROTISMO BESTIAL
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IX EROS Y YAVÉ EN BLANCO Y NEGRO
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X LA DEPRESIÓN EN IMÁGENES
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XI EROS Y LA CRUZ
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XII TATUAJE
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XIII TRES COLECCIONES SINGULARES
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XIV 700 IMÁGENES EN GAMA DE GRISES 700
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XV LOS BESOS PROHIBIDOS
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XVI DESNUDOS EN COLOR
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XVII NUDISMO EN LIBERTAD
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Foto: Pedro Taracena

BLOG ENSAYO SOBRE LA LIBERTAD SEXUAL
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sábado, 13 de mayo de 2017

FRANCO Y EL VALLE DE LOS CAÍDOS


LA SEXTA COLUMNA




El Congreso de los Diputados vota esta semana una petición para que el Gobierno saque a Franco del Valle de los Caídos. El programa ha hablado con la familia del dictador y con quienes tienen enterrados a sus antepasados junto a él. Cuatro décadas después de un entierro con todos los honores, ¿debe permanecer Franco en ese mausoleo? ¿Qué tiene que decir la Iglesia sobre que un dictador descanse bajo el altar mayor de una abadía? ¿Se puede sacar al Caudillo del Valle de los Caídos?. Título: Franco: a tumba abierta



A TUMBA ABIERTA


LA ABADÍA Y BASÍLICA DE LA SANTA CRUZ 
DEL VALLE DE LOS CAÍDOS

 







Reportaje fotográfico: Pedro Taracena Gil